ragout vegetarien mode ninie

c'est décidé, le soir dorénavant ce sera végétarien!

donc ce soir, petit ragout a la mode ninie

800g de pois chiches en boîte égouttés
2 gros oignon haché finement
1 morceau de gingembre rappé ( équivalent d'1 morceau de sucre)
2 gousses d'ail hachées finement
1 boite de pulpe de tomate
1brique de coulis de tomate
1yaourt
1 cs d'épice indienne
1 pincée de cumin
huile, sel

Faites fondre l'oignon haché dans l'huile chaude puis ajoutez le gingembre, l'ail, une pincée de cumin, mélangez, chauffez le tout 1mn environ.
Versez les pois chiches et la pulpe de tomate, mélangez, laissez mijoter 5mn. Entre temps, écrasez quelques pois dans la casserole pour avoir une texture sympa.
Versez les épices indienne, le coulis et le yaourt, laissez mijoter. Rectifiez l'assaisonnement avec sel...

servir avec du riz

photo des que possible

cannelés au lait de coco

pour Linda et les autres...:

125ml de lait
125ml de lait de coco( moi, j'ai mis une boite de 200ml de lait de coco et pas de lait de vache)
30g de beurre
100g de farine
200g de sucre( je n'en mets que 100g)
1 œuf
1 jaune d'œuf
2ml de vanille liquide
1ml de sel fin

*préchauffer le four à 200°c (th6/7)
*faire chauffer au micro onde les laits et le beurre 1.30mn
*mélanger le reste des ingrédients pour avoir une pâte homogène
*ajouter le mélange laits/beurre
*verser dans des moules a cannelés (2 plaques)
*cuire 20min
*laisser tiédir avant de démouler

et engloutir ..............

tututut

maman fait de la danse orientale le jeudi soir et des fois s'entraine a la maison quand les mouvement ont du mal a rentrer
pupuce aussi voudrait faire comme maman , alors maman prête sa ceinture et...:
"maman, ma tututut" (en traduction simultanée:maman regarde je danse)

carnavak de l'ecole 2010

reporté de 15 jours pour cause de pluie, nous avons donc fêté le carnaval de l'école samedi dernier
quelques photos
merci à l'APE la vie des écoles et a la municipalité pour ce joli moment